Меню новогоднего банкета 2021. Ресторан "Теремок" г. Кондопога
Новогодний банкет в ресторане «Теремок» г.Кондопога.
(оплачивается дополнительно при покупке тура)
Стоимость: 5 500 руб/чел. (взрослый), 4 500 руб/чел. (детский до 18 лет).
В программе новогодней ночи: развлекательная программа с Дедом Морозом и Снегурочкой, игры, конкурсы, детская анимация и другие сюрпризы.
Меню на новогоднюю ночь
Холодные закуски
150 Салат «Оливье» слоеный с зернами граната /филе куриное, картофель, морковь, яйцо, сыр, майонез, гранат/
25/35 Салат из морепродуктов в сырной корзиночке
100 Салат-коктейль из соленой форели /форель сол ,картофель, морковь, лук, перец свежий, огурцы консервированные/
100 Салат Каприз /говядина, курица, ветчина, грибы, майонез/
10/10/10/2 Икра форели на тосте с творожным муссом
100/10 Ассорти овощное /томаты, огурцы, перец болгарский, редис, салат зеленый, соус пикантный/
80 Ассорти из соленьев /капуста квашенная с клюквой, томаты черри, корнишоны, перец маринованный/
30/30/75/2 Ассорти рыбное /форель соленая, палтус п/к, треска в тесте, оливки, лимон, лайм, зелень/
30/30/20 Ассорти мясное /бекон в/к, сырокопчености в нарезке, колбаски итальянские, соус майонез с белым вином и зеленью/
60/30/5/5 Ассорти сыров /сыр ламбер, маасдам, моцарелла, виноград, мед, орехи грецкие/
Горячее блюдо на выбор
150/50 Форель припущенная с икорным соусом
150/50 Медальоны из свинины с брусничным соусом
150 Крокеты картофельные
90 Хлеб Баварский
35 Калитка картофельная
Десерт
100/20/10/5 Мороженое пломбир со взбитыми сливками, шоколадным топингом и миндалем
300 Фруктовая тарелка /виноград, мандарины/
200 Морс ягодный
200/15/7 Чай с сахаром, лимоном
150 Кофе натуральный
Спиртное на выбор /1 бут. на 1 человека/
Бут/0,5 Водка Парламент
Бут/0,75 Вино Каранк белое п/сл
Бут/0,75 Вино красное Каранк п/сл
Бут/0,75 Шампанское Лев Голицын п/сл
